Le restaurant Kuro Goma à Lyon est une adresse que l on m a recommandé, étant un grand amateur de cuisine japonaise, c est avec intérêt que je vais découvrir ce bistrot japonais ou Izakaya ( équivalent au Japon ).
L'établissement se distingue par son ambiance conviviale et chaleureuse, idéale pour un dîner entre amis. Les plats offre une expérience culinaire authentique, délicieuse et aussi joliment présentés, ajoutant une touche visuelle à l'expérience gastronomique. A signaler aussi les prix sont très abordables, assez rare pour un restaurant japonais en France.
Au final Kuro Goma est une excellente adresse pour découvrir la cuisine japonaise dans un cadre agréable. Les plats, allant du tonkastu aux gyozas croustillants, en passant par le sashimi de saumon, sont préparés avec soin et respectent les traditions culinaires japonais. Que ce soit pour un déjeuner réconfortant ou un dîner convivial, vous y passerez un moment gourmand et agréable.